鉄板焼JINはよりカジュアルに鉄板料理を楽しんで頂く為に安くて美味しい料理の提供を心掛けております。
全国から産地にこだわらないその時期の旬の食材を仕入れ、リーズナブルな価格で提供させて頂いております。
またお店の内装からテーブルや家具も可能な限り手作り。
そんな居心地の良いお店作りを目指して料理はもちろん、お洒落で居心地の良い空間を目指し日々勉強しております。
鉄板焼JINではお好み焼にもこだわってます。
とことんふわふわの生地を目指し完成したお好み焼。
何度来店していただいても楽しんでいただけるお店です。
特に人気なのがJINスペシャル!
フワフワの生地にチーズをたっぷり混ぜ込んだとろける食感。
かいわれのにがみとチーズのこくが絶妙に合い、ワインとの
愛称もピッタリです。